水果“止咳药”,每天吃一碗,润肺化痰
水果止咳药,每天吃一碗,润肺化痰
冬天的天气又干又冷,稍不注意,家里就会有人咳嗽,听着揪心的很。而且还不是感冒的那种咳,就是因为喉咙痒痛,不舒服才时不时的咳两声。吃药虽然能止住咳嗽,但是喉咙还是一样的干,总不能一直吃药。所以,今天小编就给大家介绍一种食物,它被称为天然的止咳药。冬天每天喝一杯,不仅止咳,还能润肺化痰,治疗喉咙干痒肿痛,从根源上解决咳嗽的问题。
今天给大家介绍的食谱就是蜂蜜金桔。金桔对于治疗咳嗽,喉咙干痒和慢性咽喉炎很有效果,中医就经常以金桔入药,治疗久咳不愈的病人。金桔中还含有大量的维生素A,能防止色素沉淀,使皮肤更加的弹性有光泽,当中的维生素P能够增加血管弹性,可用来辅助调理高血压等。所以,冬季,就应该在家中常备金桔,每天抽出点时间熬一锅蜂蜜金桔,全家人都可以喝。
蜂蜜金桔需要准备的材料
金桔、冰糖、蜂蜜、白糖
具体的制作步骤
第一步,处理金桔。将金桔洗净,放入盆中,静置。沥干水分后,用水果刀将金桔切成两半,用筷子将金桔的籽给挑掉,备用。
第二步,糖拌金桔。在处理好的金桔中加入白糖、蜂蜜适量。先用糖腌一下金桔,使金桔更入味。按照自己的喜糖程度酌情添加。
第三步,炖金桔。准备锅,在锅中倒入金桔。再加入适量的冰糖后,在锅中倒入适量的清水,不用太多,能够刚刚浸没金桔就好。盖上锅盖,开大火。等煮沸以后,揭开锅盖,用锅铲搅动均匀,再次盖上锅盖焖煮,这时改为小火。
第四步,出锅。等到冰糖和白糖完全融化了,金桔也被煮软的时候,就可以关火了。就可以盛出食用了。如果一次熬多了,吃不完也没关系,等蜂蜜金桔冷却以后,可以装入密封罐子内,放在冰箱就可以保存很久了。下次吃的时候加热或者冲泡开水都是可行的。
蜂蜜金桔就做好了,做法真的很简单。蜂蜜和金桔都是可以入药的食材,二者也都有止咳化痰的功效,二者搭配,不仅品尝起来,甜腻入味,口味极佳。润肺止咳的效果也是很不错的。当肺部得到润养,喉咙不再红肿干痒,就能从根源上切断咳嗽,预防咽喉炎,支气管炎等多种疾病。而且蜂蜜金桔对于女性的皮肤也是上等的滋养品。所以,蜂蜜金桔应该作为家中的常备养生品。
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