五种公认健脑食品，快做给孩子吃吧

五种公认健脑食品，快做给孩子吃吧

不知不觉已经进入了7月，这个学期的课程即将结束，家里有学生的家长们的也会变得焦虑，马上要考试了，甚至要升学了，在这段特殊的时间，日常饮食一定要做好调节，多吃一些补脑健脑、增强记忆力的食物就十分必要了。在我们的日常生活中，其实有很多经济又实惠的补脑食材，平时不妨多吃点。考试毕业季补脑给孩子吃什么？才能精力充沛学习好，家长必须知道，这五种公认健脑食品，快做给孩子吃吧。

1.：鱼肉

俗话说畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉，鱼肉是深受大众喜爱的食物，鱼肉的肉质细嫩鲜美、营养丰富，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜，多吃鱼肉能促进大脑活动，知识学得快，记得牢。经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长。

2.：牛奶

牛奶被称为白色血液，是我们生活中常见的营养补品，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收，其中的维生素B1对脑神经细胞也是非常有益的。喝牛奶能补充蛋白质，有助睡眠，帮助头脑放松。

3：核

核桃中含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。其中富含的脂肪酸可以改善大脑功能，促进大脑发育，保护脑细胞延缓衰老。

4：南瓜

南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。香甜软糯，营养丰富富含p胡萝卜素，维生素A含量胜过绿色蔬菜，多吃它具有清心醒脑的功效，非常适合神经衰弱、记忆力减退的人食用。

5：花生

花生又称坚果中的长生果，具有很高的营养价值，可以帮助身体发育，加强智力发育，多吃花生可以帮助大家变得更加聪明，花生中富含丰富的氨基酸，氨基酸可以提高儿童的智力和大脑的细胞分化速度。同时，花生含有的赖氨酸可以帮助大家延缓衰老和抚平皱纹。

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